Receita saudável - Torta de ameixa e nozes



Base
6 barras de cereal de granola crocante trituradas
3 colheres (sopa) de manteiga light sem sal
3 colheres (sopa) de farinha de rosca

Recheio
1 e ¼ xícara (chá) de leite desnatado
3 gemas
1lata de leite condensado desnatado
¾ xícara (chá) ameixas secas picadas
meia xícara (chá) de nozes picadas
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor

Calda
1 xícara (chá) de framboesas
1 colher (sopa) de limão
1 colher (sopa) de fécula de batata
1 colher (sopa) de açúcar demerara

Como fazer

Base
Misture todos os ingredientes e forre o fundo de uma forma redonda de aro removível com essa mistura, apertando bem.

Recheio
Em uma panela misture o leite, o leite condensado, as gemas. Leve ao fogo, mexendo até ferver, junte as ameixas e as nozes e desligue. Hidrate a gelatina e leve ao banho-maria até dissolver. Acrescente a gelatina dissolvida no creme e espere amornar. Despeje esse creme na forma, sobre a base de cereal e leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e reserve.

Calda
Bata no liquidificador as framboesas, o suco de limão, a fécula de batata, o açúcar e uma xícara de água. Passe para uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Sirva sobre a torta. Rende 10 porções.

Cuidados com herpes labial

Consulte um médico. Se a situação piorar, ele pode lhe prescrever alguma solução anestésica ou até mesmo um medicamento antiviral.

Os herpes são pequenas lesões nos lábios ou em torno da boca causadas por uma infecção viral. Os lábios infectados pelos herpes tendem a ficar repuxados, doloridos e quentes. Porém, com os sete passos a seguir é possível se livrar deste incômodo e evitar o contágio de outras pessoas.

Proteja suas mãos, deixando-as sempre limpas e hidratadas.

Use água morna quando tomar banho e enxugue a ferida, levemente, com uma toalha bem seca.

Coma alimentos mais leves e evite salgados e ácidos. Isto previne a irritação dos herpes e a dor.

Não deixe seus lábios expostos ao sol. Use protetor solar específico para evitar mais danos a esta região do corpo.

Evite beijar ou usar copos de terceiros. Separe um copo e tome cuidado para não passar as mãos nos olhos depois de ter tocado os herpes.

Mude seu estilo de vida. Faça exercícios, tenha uma dieta variada e saudável e durma bem. Seu mecanismo de defesa ficará mais forte e ajudará na recuperação da doença.

As mulheres não devem tentar camuflar os herpes com maquiagem. Isto agrava o problema.

Cosmético caseiro - para limpar e descongestionar a pele



Máscara de Rosas
Ingredientes: 1 copo de leite de rosas, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de mel, 1 colher (sopa) de iogurte, 1 ampola de vitamina AModo de fazer e aplicar: Misture o leite de rosas com o amido de milho até formar um líquido homogêneo. Leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e acrescente o mel, o iogurte e a vitamina. Misture e aplique no rosto com um pincel. Deixe agir por 20 minutos e retire com água.

Receita saudável - Peixe empanado com aveia



Ingredientes:
filés de pescada (200g)
sal a gosto
2 col.(sopa) de leite desnatado
4 col.(sopa) de aveia em flocos
1 pitada de orégano
2 col.(chá) de azeite de oliva

Para acompanhar
2 col.(chá) de azeite de oliva
1 cebola picada
200g de cogumelos frescos
1 tomate picado
4 col.(sopa) de vinho branco
sal a gosto

Modo de fazer:

Tempere o peixe com o sal e coloque de molho no leite desnatado. Misture a aveia com o orégano e passe o peixe nesta mistura. Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve para assar em forno médio por 30 minutos, virando no meio do cozimento. Aqueça o azeite e refogue a cebola, os cogumelos e o tomate por 5 minutos.

Acrescente o vinho, tampe e adicione um pouco de água.
Deixe mais 5 minutos e sirva sobre o peixe.

Rende 2 porções.

Cuidados com o cabelo oleoso




Evite passar muito a mão no cabelo. Esse hábito espalha a oleosidade do couro cabeludo pelos fios e deixa-os pesados.

Leve o cabelo todos os dias com um xampu especial para cabelos oleosos. Aplique o xampu e faça movimentos suaves com a ponta dos dedos, sem usar as unhas. Não faça uma massagem profunda porque isso estimularia mais as glândulas sebáceas.

Utilize pouco condicionador e somente nas pontas, nunca nas raízes. Depois enxágüe bem.
Uma vez por semana, lave o cabelo com um xampu purificante que eliminará o excesso de gordura que o xampu habitual não consegue retirar.

Para se pentear use uma escova de cerdas naturais ou pentes de madeira. Estes materiais são os mais indicados para combater a oleosidade.

Receita saudável - Crumble de maçã




1 1/2 xíc. de farinha de aveia
1 xíc. de farinha de trigo
1/2 xíc. açúcar demerara
1/2 col.(chá) de bicarbonato de sódio
10 col.(sopa) de manteiga light
1 1/2xíc. de maçãs sem casca picadas
1 col.(sopa) de uvas passas
1 1/2 col.(chá) de suco de limão
1 col.(sobr) de canela em pó
3/4 xíc. de nozes picadas
óleo vegetal

Modo de fazer:

Pré-aqueça o forno. Unte com óleo uma travessa para bolo. Em uma tigela misture as farinhas, açúcar e bicarbonato. Adicione a manteiga derretida misture bem. Reserve ¾ da mistura para colocar sobre a torta. Forre a travessa com a mistura remanescente apertando firme. Asse por 15 minutos. Misture as maçãs, as uvas, o suco, a canela e as nozes. Adicione um pouco de açúcar.

Coloque essa mistura sobre a massa retirada do forno previamente resfriada. Coloque a cobertura e leve ao forno. Asse por 20 minutos. Sirva quente.

TV Capital - mudança de canal



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