Receita saudável - Bolo na caneca




Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 col. (sopa) de creme de leite light
3 col. (sopa) de óleo
2 col. (sopa) de chocolate em pó light
4 col. (sopa) de adoçante para forno
4 col. (sopa) de farinha de trigo
1 col. (café) de fermento em pó

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo.

Acrescente o óleo, o açúcar, o creme de leite, o chocolate e bata.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Pode servir este bolo com coberturas de açúcar mascavo, passas ou castanhas.

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