Receita saudável - Balas de café



450ml de leite condensado light
350g de adoçante
150g de xarope de milho
1 col.(sopa) de café
1 col.(sopa) de água
150g de chocolate 60% cacau

Fôrma de 20 cm x 20 cm
Papel-alumínio
Spray vegetal


Coloque em uma frigideira antiaderente o leite condensado, o adoçante e o xarope de milho. Leve ao fogo e mexa constantemente até chegar a 125° C. Retire do fogo e despeje o café dissolvido na água e o chocolate bem picado. Misture bem. Coloque na forma forrada com papel alumínio e untada com spray vegetal. Deixe esfriar e corte as balas em cubinhos.

Rende 20 unidades.

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